ラーメン

11/25 懐かしの味・・・

八王子方面への出張リペア。ちょうどお昼時だったのでラーメンでも!・・・八王子は昔住んでいたこともあり駅周辺は結構詳しかったりします。実はここ、昔からラーメン屋さんが多いのですがその中でも老舗と言えるのが竹の屋さん、ここ数年でのラーメンブームには目もくれず昔から頑固一徹シンプルな醤油ラーメンを作り続けています。
店前を通るとスープと手作りメンマの匂いがして思わず入ってしまいました^_^; 051125_125930_M

ラーメン専門店とあるようにご飯もなくラーメンのみ!昔から変わらぬシンプルながらコクのある中華そば・・・食べた瞬間「う、うまい・・・」 今時の行列が出来る店というわけではないけれど時間帯に関係なくお客さんが出入りしていて皆いつものメニューを頼んで食べていく・・・もうすでに50年近く営業していて地元の人に愛されているという感じです。肝心のラーメンの写真は??気がついたら完食していました^_^;のでありません。

地元に根付いた専門店・・・業種は違えども目指すべき目標です。。。

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